суббота, 1 октября 2011 г.

Свинина в яйце

Ингридиенты:
  • свинина
  • яйцо
  • мука
Яйцо разбить в мисочку, можно немного подсолить и взбить.
Свинину обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо. 
Сковороду нагреть, капнуть немного подсолнечного масла и выложить кусочки свинины.
Обжарить с одной стороны в течение 3ех минут, затем перевернуть и томить на маленьком огне до готовности (около 20 минут).
Вот что получается:

Комментариев нет:

Отправить комментарий